죠 단 까베르네 쇼비뇽
가 격 : 264,000.-원
(와인가격=와인+조각+기본케이스)
원 산 지 : 미 국 , 캘리포니아, 소노마카운티
포도품종 : 까베르네 쇼비뇽, 메를로
특 징 :
조단 까베르네 쇼비뇽과 조단 샤르도네 단 두 종류의 와인만을
생산하며 이 와인들은 종종 백악관의 만찬에서 귀한 손님에게 제공되는
와인으로 유명하다. 진한 루비색 검은 딸기 및 체리, 서양자두 및
계피향,풀잎 향과 엷은 오크 및 바닐라향 다양한 향의 조화에 의한 풍성한
짜임새와 입안을 꽉 채우는 풍만감 좋은 풀바디 와인.
음 식 : 쇠고기, 양고기
67% 프렌치 오크, 33% 미국산 오크에서 12개월 간 숙성시킨 후 병입하며, 와인이 더
욱 우아해지고 친근감을 느낄 수 있도록 17개월간 추가로 병 숙성을 시킨다.
수상경력 : 2001 : Wine Spectater 88점
