샤또 푸제는 마고 지역에서 17헥타아르를 차지하고 있으며

모래가 섞인 자갈토양을 소유하고 있다.

포도나무 수령은 평균 37년 정도이다. 화학적인 방법을 사용하지 않고,

자연적인 방법을 사용하여 포도나무를 재배하고 있으며

 

손수확을 통해 포도를 수확하고 있다.

18개월 정도 오크에서 숙성을 하며 필터링 없이 병입한다.

뛰어난 색을 보여주고 있는 샤또 푸제는 원초적이면서도 뛰어난 향을 보여주고

있으며 붉은 과일과 함께 특정한 매력을 표현하고 있다.

약간의 블랙 체리와 함께 적당한 산도, 크리미하고 입안에서 둥글게

느껴지는 맛과 함께 후추의 향이 기분 좋게 느껴진다.

뒷여운으로 인상적인 초콜릿 맛이 느껴지는 뛰어난 와인이다.

수상  내역 :

              로버트 파커  85~87 점