카스텔로 디 아마, 일 치우소

가        격 : \75,000.-원 --->할인가 \63,800.-원

생   산  지 : 이탈리아 토스카나

포도  품종 : 피노 누아 100%

알  코  올 :  12.5%

음용  온도 : 15'~17'

특       징 :

키안티 클라시코를 대표하는 와이너리 중 하나인 카스텔로 디 아마.

 

이들이 피노 네로(피노 누아)를 만든다니 조금 의아할지도 모르겠다.

하지만 이 피노 누아는 1984년 카스텔로 디 아마가 소유한

산 로렌조(San Lorenzo) 빈야드에 부르고뉴에서 들여온 클론을 식재한 것이다.

남동향에 석회암(limestone)과 진흙, 혈암(shale) 토양의 이 포도밭은

 피노 누아 재배에 이상적인 환경을 제공한다.

2009년에야 첫 빈티지가 출시된 것이 아쉬울 지경.

 

검붉은 베리의 달콤한 풍미에 초콜릿, 시나몬, 아몬드, 토양 등

복합적인 뉘앙스가 어우러지며, 매끈하고 세련된 스타일이 매력적인 와인이다.

 

즉각적인 즐거움을 주는 사랑스러운 와인.

수상  내역 :

                2016년 Wine Spectator 88점