도멘 끌로 드 넬 뀌베 비올레 2014

 

가       격 :\ 100,000.-원--->할인가\70,000.-원

 

 

 

 

생  산  지 : 프랑스 부르고뉴

 

포도  품종 : 까베네 프랑70%, 까베르네 쇼비뇽30%

 

알   코  올 : 12%

 

음용  온도 : 14'~16'

 

 

 

특        징 :

수령60년된 포도나무를 자연효모, 제경,침용,청징 및 필터미사용(비오디나미 인증)

 

밝은 루비색을 뛴다 시큼함과 제비꽃, 박하, 스파이시, 약간의 덩굴향이 느껴진다.

 

라즈베리,크랜베리, 산딸기의 과실향에 스파이시함과 짙은 허브향이느껴진다

 

크리스피한 산도가 살짝 높은 편이며 시큼하다

 

피니쉬에 과실향과 함께 미네랄,그리고 떫지만 부드러운 탄닌으로 마무리 된다

 

시간이 지남에다라 블랙베리향이 짙어진다.