볼베르 

 

가     격 : \39,500.- 원

 

 

 

 생  산  지 : 스페인 > 호르헤 오르도네즈

품       종 : 100% 뗌프라니요

 

알  코  올 : 15%

 

 

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특      징 :
               ‘Vorver’는 스페인어로 ‘돌아오다’, ‘

 

귀향’의 의미로서 ‘돌아온 내 고향 에서 만든 와인’이라는 서정적인 감성을 지닌 와인이다.

 

영롱한 자주빛 컬러를 띄는 와인으로 자두, 체리 등 검고 붉은 베리류의 과실향과

 

구운 아스파라거스, 허브 그리고 스파이시함을 머금은 오크 아로마를 느낄 수 있다.

약간의 꽃과 흑연류의 미네랄과 함께 다양한 아로마를 피워낸다.

시간이 지나면서 다크 초콜렛과 카카오의 아로마가 어렴풋이 느껴지며

 

탄닌의 밸런스가 매우 훌륭하다.

 

 

 

 떼  루  아 :

1957년부터 평균 수령 55년이 넘은 29헥타르(72에이커)의

 

단일 포도밭에서 포도를 수확한다.

해발 660m의 고도에 위치해 있으며 모래가 매우 많은 토양으로 석회암과 적색 점토가 혼합되어

 

 있는 빈약한 토양의 떼루아를 갖췄다. 포도나무는 1-2kg의 낮은 수확량을 갖는다.

 

제    조 :

손수확으로 Malolactic fermentation 발효를

 

새로운 프렌치 오크배럴에서 18개월 동안 숙성된다.

 

수상  내역

Robert Parker 92pts (2014)

Robert Parker 90pts (2012)

Wine Spectator Magazine 90pts (2010)

Wine Spectator Magazine 88pts (2008)

Wine Spectator Magazine 90pts (2007)

Wine Spectator Magazine 90pts (2006)

외 다수 수상내역 보유