생 산 지 : 호주 빅토리아 히스코트
포도 품종 : 쉬라즈 100%
특 징 :
강렬한 자주빛과 와인의 검붉은 색이 어우러짐
신선한 라즈베리와 딸기향이 코 주변을 맴돌며 시에나 품종에서 느낄 수 있는
까베르네소비뇽의 힌트와 어우러짐 적당한 산도와 과즙이 풍부한 베리류가
입 안 가득 느껴지며 달콤하고 청량한 버블이 느껴진다.
어울리는 음식 :
매운 커리, 베리가 함유된 디저트
수상 내역 :
2016 대한민국 주류대상 '신대륙 레드 와인부문 대상' 수상
시에나 품종은 호주연방과학원(CSIRO)와인 산업 연구소에서 스페인토착 품종인
수몰과 카르베네소비뇽을 인공적으로 교배한 품종으로,
루비색 산딸기의 진한 향과 레드 커런트의 산뜻한 산도를 지니면서 달콤한 맛을 선사한다.
특히, 재배지인 빅토리아 지역의 머레이 계곡에서도 일조량이 풍부한 곳에서
품종 대부분이 재배된다.
