도미니오 드 레퀘나 브릿

 

 

가  격 : \25,000.-원

 

 

 

 

생   산   지 : 스페인

 

포도   품종 : 75% Macabeo, 25% Parellada

 

알  코  올 : 11.5%

 

 

 

특    징 : 황금색의 최고의 노란색과 신선하고 맑은 꽃향.

 

           균형 잘 잡힌 산도 기분좋은 피니쉬를 느낀다.

 

           선정된 포도를 20년 된 포도나무에서

 

           고도 600미터 이상 14℃에서 발효 Stainless Steel tanks 에서

 

           9개월 숙성 .석회질, 모래, 비옥하다.

 

          지중해의 영향을 받은 유럽 대륙성 기후, 일교차가 큼(20ºC 기온차

 

 

어울리는  음식 : 야채 타르트. 시져샐러드와 같은 브런치와 잘 어울림

 

 

 

 

 

1808년 두꺼운 돌벽과 지하가 남아있던 한 오래된 셀러 위에 지어져

 

1531 BC년, Requena 지역을 발견한 그리스의 정복자인, Tharsys를 기리기

 

위해 헌사하였다.

 

수확: 포도 나무 당 1.5kg

 

연간 평균 기온: 13ºC  연간 평균 강수량: 350 ~ 400 l/m2

 

Motto : “A Dream, A Passion, A Life Style”

 

Requena 지역의 해발 650m 고지대에 12ha 의 포도밭을 소유

 

단순한 음료가 아닌 특별한 순간을 기념하기 위한 재물을 존경