펜폴져 쿠눈가 힐 쉬라즈

 

가  격 :\ 65,000.- ---> 할인가\38,000

 

 

생  산  지 : 호주, 바로사 밸리(Barossa),쿠나와라(Coonawara),

           라임 스톤 코스트 (Limestone coast

 

포도  품종 :    100% 쉬라즈(Shiraz)

 

알  코  올 : 13.5%

 

 

특   징 :  짙고 어두운 레드.  쉬라즈 특유의 스파이시한 후추 아로마가

            돋보이며 블랙베리, 자두향이 풍부하고 스파이시한

            오크 부케가 휼륭합니다.

 

 

어울리는  음식 :  토마토 파스타, 피자, 양고기

 

 

 

남부 호주의 프리미엄 산지에서 수확된 포도들만 선별적으로 사용하며

 

잘 짜여진 둥근 구조감, 균형잡힌 오크 부케,

 

산도, 당도, 탄닌 등 다양한 특징을 고루 갖춘 휼륭한 와입니다.

 

미디엄 바디 와인으로 둥근 탄닌, 잘 익은 체리,

 

라스베리의 진한 과일 맛을 느끼실 수 있습니다.

 

75%는 신선한 과실 풍미 추출을 위해 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성, 25%는

 

작은 오크 캐스크에서 12개월간 숙성하여 질감과 구조감이 돋보입니다.

 

2011년부터 2015년까지

 

 

 

1976년 첫째 빈티지 생산을 기점으로 현재까지 호주에서 가장 사랑받는 프리미엄 레드 와인