덕판드 죠리뀌베 피노누아

 

 

가  격 :  165,000.-원

 

 

생산지: U.S.A, Oregon, Willamette valley

•포도원 : St-Jory, Delaney, Hylo, 3 Vineyard

•생산량 : 473 케이스

•품   종 : Pinot Noir 100%

•숙   성 : 100% 프렌치 오크 13개월 숙성

 

 

Tasting Note

죠리 뀌베 피노누아의 캐릭터는 분명하고 강하다.

 처음 대할때, 코 끝에서 느껴지는 아로마들은 흙향, 미네랄,

 검은 송로향, 삼나무향, 체리, 장미꽃향 그리고 육두구향이다.

 입안에 머금었을때는 타트체리, 커피케이크, 살짝 느껴지는

 바닐라가 혼합되어 균형잡힌 밸런스와 비단같은 부드러움,

입안에 녹는 듯한 부드러운 탄닌이 피니쉬로 이어지는 것이

죠리 뀌베의 특징이다.

2008년 죠리뀌베 피노누아는 오레곤 피노누아의 특징인 최상급의 산도를

표현하고 있다고 자부하며 음식과의 조화도 뛰어나다고 말할수 있다.

 프렌치오크에 13개월동안 숙성함으로써 부드럽고

훌륭한 구조감까지 더해져 15년의 숙성을 거쳐도 괜찮을

포텐셜을 기대할 수 있다.

 

 

Wine maker’s Note

덕판드 소유의 3군데의 피노누아밭에서 수확된 피노누아

 포도들을 블렌딩하고 그 중 많은 부분을 차지하는 St Jory

빈야드의 이름을 따서 만들어졌다.

2008년은 수확기가 지나서까지 이어진

서늘한 기후와 많지 않은 강우량으로 인해 

희석되지 않은 풍부함과 꽉찬 느낌의 과실향과 맛이 그 어느해보다 뛰어났다.

 죠리 뀌베 포도의 대부분은 St Jory 빈야드의 남쪽 경사면인

 딜라니 빈야드에서 자란 열매들이며 이 경사면에서

 자란 포도들은 윌라멧 밸리에서 가장 많은 일조량을 받아들이고있으며

또한 약한 화산재 성분의 토양은 적은 수확량을 생산하여

 믿기지 않을정도의  농축력을 표현하고 있다.

 

Awards & Accolades

Jory Cuvee Pinot 2008 - Double Gold Medal, 2012 China Wine Awards

Jory Cuvee Pinot 2008 - Silver Medal, 2011 Pinot Noir Summit

Jory Cuvee Pinot 2005 - Outstanding, Wine Press NorthWest

Jory Cuvee Pinot 2005 - 90Point/Exceptional, 2008 World Wine Championship